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Vendredi 27 novembre 2009 | Paris (75002)
Publié le mercredi 25 novembre 2009 par Karim Hammou
Les anciens étudiants de Jean-Louis Flandrin s'efforcent de maintenir le séminaire sous les formes que lui avait données l’historien : dans ses thématiques (histoire de l’alimentation, du corps et de la sexualité), ses exigences de qualité et de rigueur scientifiques, et son ouverture disciplinaire et méthodologique – puisque c’était la grande originalité de ce séminaire, où historiens et anthropologues côtoyaient littéraires et économistes mais aussi professionnels de la cuisine et formateurs aux métiers de bouche...
La fondation De honesta voluptate - Société des amis de Jean-Louis Flandrin (SAJLF) a été initiée par Jean-Louis Flandrin peu avant sa disparition, dans le but de pérenniser son séminaire à l’EHESS et de transmettre à cette société sa bibliothèque et ses archives personnelles.
Depuis lors, ses archives ont été déposées par la SAJLF aux Archives nationales (fonds privés : J-L Flandrin) et ses livres à la Bibliothèque de la Maison des Sciences de l’Homme, 54 bd Raspail (fonds Jean-Louis Flandrin).
Quant au séminaire, ses anciens étudiants s'efforcent de le maintenir sous les formes que lui avait données l’historien : dans ses thématiques (histoire de l’alimentation, du corps et de la sexualité), ses exigences de qualité et de rigueur scientifiques, et son ouverture disciplinaire et méthodologique – puisque c’était la grande originalité de ce séminaire, où historiens et anthropologues côtoyaient littéraires et économistes, mais aussi professionnels de la cuisine et formateurs aux métiers de bouche.
Enfin, comme il était d’usage avec J-L Flandrin, le séminaire s’achève sur un banquet historique qui est l’occasion, pour les membres de notre association, de poursuivre par l’expérimentation leurs recherches sur l’histoire de l’alimentation.
J.-L. Flandrin a toujours manifesté son intérêt pour l’histoire de l’art, si souvent négligée par ses collègues, et veillé à ce qu’elle occupe une place importante dans son séminaire.
18h à 20 h Institut national d’histoire de l’art, 2 rue Vivienne 75002 Paris
Assemblée generale de la SAJLF
Actualité de l’édition en histoire de l’alimentation
Préparation du banquet
Organisation finale du banquet
« Rencontres de l’honnête volupté (2009-2010) », Séminaire, Calenda, publié le mercredi 25 novembre 2009, http://calenda.revues.org/nouvelle15148.html